A wedding at Schloss Gedern

We organise your celebration really personally in this magnificent setting. Enjoy exceptional creative dishes and a large selection of drinks.

The renovated castle with park grounds is situated centrally in Germany and offers the perfect location for your wedding with its two wedding suites and ten other pretty comfortable double rooms. The top regional Eurotoques cooking, our hotel’s own decoration service and our friendly service staff round off the experience with a fair, value for money price.

Our rooms accommodate from ten to 115 people; the Catholic church is right next door; while the Evangelical church is also not far away. And the best thing is: the registry office is actually in the hotel!

Buffetbeispiele

Vorspeisen

Terrine von der Räucherforelle im Preiselbeer-Gelee

Marmor-Terrine von Räucherlachs und Zander

Räucherfisch-Auswahl: Räucherlachs, geräucherte Forellenfilets, Räucher-Heilbutt

Mozzarella mit Mango und Basilikum

Spargelsalat mit Zuckerschoten und Kirschtomaten

Hessischer Krautsalat mit Speck und Zwiebeln

Feine Blattsalate der Saison in einem Erdbeer-Basilikum-Dressing

Suppe

Klare Tomatenkraftbrühe mit Wurzelgemüse und Kräutern

Hauptgerichte

Schweinelendchen-Medaillons mit Estragon-Champignons in Rahm

Zanderfilet mit einer feinen warmen "Frankfurter Grünen Soße"

Frischer Spargel und Marktgemüse, sizilianische Bauernkartoffeln, Gemüsepasta

Desserts

Platte mit diversen Käse-Spezialitäten

Gefächerte Obstplatte: Ananas, Kiwi, Orangen, Mango, Erd- und Waldbeeren

Pina Colada Mousse

Crème brûlée – gebrannte Vanillecreme

Brotauswahl und Butter

Request a quote now We work out the perfect plan together: for the best day of your life. Arrange an appointment or send us your enquiry digitally. Enquire now
Our flyer We have put together more information for you in our wedding flyer. Download now (PDF-Dokument; 1,012 kB)
Winter fairytale wedding A wedding by candlelight with mulled wine reception, gingerbread hearts and photos in the snow. We offer special terms and conditions for weddings in the low season (from 1 November to 15 March).