Kennen Sie Kalibo? Wenn nicht, ist jetzt genau der richtige Zeitpunkt, um seine Bekanntschaft zu machen! Innerhalb weniger Sekunden zieht der charmante Mentalmagier und Zauberkünstler jedes Publikum in seinen Bann. Kein Wunder, dass er sein Handwerk so brillant beherrscht. (bekannt aus der TV-Serie "Verrückt nach Meer" )
Karteninhaber melden sich bitte wegen Umbuchung, vielen Dank!
16065000003 - Gänge Gänsemenü für 45,00 € - nur auf Vorbestellung
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Wechselndes 3-Gänge-Menü für 29,50 EUR (Gänge einzeln bestellbar). Dazu ergänzend gibt es zwei bis drei Gerichte nach kleiner Karte. Unsere volle Speisekarte bieten wir an diesem Abend nicht an (geöffnet von 18:00 bis 21:30 Uhr; Bestellannahme bis 20:00 Uhr). Wir bitten um Reservierung.
1606842000Unser Angebot (fast) jeden Mittwoch zum Sonderpreis für zwei Personen zum Preis von 49,50 EUR: ein Kilo gegrillte Gambas mit Aioli, frisches Baguette und eine Flasche Grauburgunder; zusätzlich zu unserer Speisenauswahl nach Karte. Nur auf Vorreservierung möglich. Geben Sie bei Tischreservierung bitte Bescheid, falls Sie die Gambas vorbestellen möchten (Preis für eine dritte Person beträgt 27,50 EUR).
1606928400Genießen Sie den Nikolaustag im Kreise Ihrer Lieben - lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Aufgrund der Corona-Situation werden wir Ihnen ein "Flying Buffet" anbieten. Das heißt: das Buffet kommt zu Ihnen!
Wir richten sämtliche Speisen auf Tellern und in Schalen an und präsentieren diese fortlaufend bei Ihnen am Tisch. Sie haben die Wahl .... und den vollen Genuss!
Wir freuen uns auf Sie!
Unsere Gänsepraline: mit gebratenem Gänsefleisch, Gänseleberparfait und Birnengelee
Fjordlachsfilet mit Ingwer-Linsen, Majoran und Schmand
gefüllte Champignons mit Spinat und getrocknete Tomaten, mit Mozzarella überbacken
Garnelen mit Orangen-Fenchel Creme Bûllée
Feldsalat im lauwarmen Kartoffel-Speckdressing
Poulardenbrustsalat mit Mango, Korianderkraut, Bleichsellerie und Chili
Suppe
Wirsing-Kartoffelsamtsuppe mit gebratenen Mettenden
Die Hauptspeisen
Schweinelendchen in einer Speck-Apfelsauce
Poulardenbrust in einer Honig-Senfsauce
Hirschbraten in einer Preiselbeer-Pfeffertunke
Rosenkohlgemüse, Großmütterchens Rotkohl, glacierte Karotten, Kartoffelklöße, Spätzle, Seementaler Kartoffeln
Das Dessert
Pancakes mit Zimtkirschen
Birnen Deliceschnitte mit Schokoladenschaum, Vanillesauce
Windbeutel mit Quarkmousse, Fruchtmark
34,50 € p. P.,
Kinder ermäßigt - für die Kinder servieren wir bei Bedarf auch gerne ein Kinderschnitzel mit Pommes frites
1607252400Wechselndes 3-Gänge-Menü für 29,50 EUR (Gänge einzeln bestellbar). Dazu ergänzend gibt es zwei bis drei Gerichte nach kleiner Karte. Unsere volle Speisekarte bieten wir an diesem Abend nicht an (geöffnet von 18:00 bis 21:30 Uhr; Bestellannahme bis 20:00 Uhr). Wir bitten um Reservierung.
1607446800Unser Angebot (fast) jeden Mittwoch zum Sonderpreis für zwei Personen zum Preis von 49,50 EUR: ein Kilo gegrillte Gambas mit Aioli, frisches Baguette und eine Flasche Grauburgunder; zusätzlich zu unserer Speisenauswahl nach Karte. Nur auf Vorreservierung möglich. Geben Sie bei Tischreservierung bitte Bescheid, falls Sie die Gambas vorbestellen möchten (Preis für eine dritte Person beträgt 27,50 EUR).
1607533200Wechselndes 3-Gänge-Menü für 29,50 EUR (Gänge einzeln bestellbar). Dazu ergänzend gibt es zwei bis drei Gerichte nach kleiner Karte. Unsere volle Speisekarte bieten wir an diesem Abend nicht an (geöffnet von 18:00 bis 21:30 Uhr; Bestellannahme bis 20:00 Uhr). Wir bitten um Reservierung.
1608051600Unser Angebot (fast) jeden Mittwoch zum Sonderpreis für zwei Personen zum Preis von 49,50 EUR: ein Kilo gegrillte Gambas mit Aioli, frisches Baguette und eine Flasche Grauburgunder; zusätzlich zu unserer Speisenauswahl nach Karte. Nur auf Vorreservierung möglich. Geben Sie bei Tischreservierung bitte Bescheid, falls Sie die Gambas vorbestellen möchten (Preis für eine dritte Person beträgt 27,50 EUR).
1608138000Es ist wieder so weit - wir freuen uns auf Ihren Besuch zu unserem festlichen Weihnachtsbuffet für die ganze Familie!
Reservieren Sie unbedingt rechtzeitig, die Plätze sind begrenzt - in diesem Jahr besonders!
36,50 € p. P., Kinder ermäßigt (bis 3 Jahre frei, 4-12 Jahre 1,50 € je Lebensjahr)
Aufgrund der Corona-Situation werden wir Ihnen ein "Flying Buffet" anbieten. Sie nehmen an diesen Tag an einem festlich gedeckten Tisch bei uns im Hause Platz und wir kommen ständig mit Platten auf denen sich Schälchen und Teller mit Leckereien befinden bei Ihnen vorbei. Sie können sich dann nach Herzenslust bedienen, ohne aufstehen zu müssen!
16088940003 Gänge für 44,50 €
4 Gänge für 54,50 €
5 Gänge für 59,50 €
Für unsere kleinen Gäste bieten wir unsere Kinderkarte an.
Unsere Küche hat von 17 - 20 Uhr geöffnet!
Das festliche Weihnachtsmenü
Warmes Enten Confit im Brickteig mit Portwein-Zimt Feige
Feldsalat in Dörrapfel-Schmanddressing mit gebratenem Speck
***
Kartoffelschaumsuppe mit Parmesan, feiner Lauch-Trüffelstrudel
***
Gebratene Wildwasser Garnelen, Pastinaken-Kokoscreme mit Mango
***
Kalbsrücken mit geschmorten Kalbsbäckchen in Portweinjus
Gebratene Gemüse-Pastaschnecke, Rahn-Wirsing
oder
Gebratenes Fuldaer Störfilet, Safranschaum,
Marktgemüse, Spinat-Kartoffelstampf
***
Apfeltarte mit Vanillecreme, Pistazieneis, Deliceschitte von der Williams Christ Birne mit Zimtmousse
Fleischlos aber nicht geschmacklos
Feldsalat in Dörrapfel-Schmand-Dressing mit frittiertem Sellerie
***
Kartoffelschaumsuppe mit Parmesan, feiner Lauch-Trüffelstrudel
***
Im Ofen gegarte Roten Bete, mit Ziegenkäse und schwarzen Walnüsse gratiniert, Orangen-Petersilien Nage
***
Riesenravioli mit Spinat-Champignon Füllung, Röstzwiebelsauce, Marktgemüse, Tomatenpesto
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Apfeltarte mit Vanillecreme, Pistazieneis, Deliceschitte von der Williams Christ Birne mit Zimtmousse
1608912000Es ist wieder so weit - wir freuen uns auf Ihren Besuch zu unserem festlichen Weihnachtsbuffet für die ganze Familie!
Reservieren Sie unbedingt rechtzeitig, die Plätze sind begrenzt - in diesem Jahr besonders!
36,50 € p. P., Kinder ermäßigt (bis 3 Jahre frei, 4-12 Jahre 1,50 € je Lebensjahr)
Aufgrund der Corona-Situation werden wir Ihnen ein "Flying Buffet" anbieten. Sie nehmen an diesen Tag an einem festlich gedeckten Tisch bei uns im Hause Platz und wir kommen ständig mit Platten auf denen sich Schälchen und Teller mit Leckereien befinden bei Ihnen vorbei. Sie können sich dann nach Herzenslust bedienen, ohne aufstehen zu müssen!
16089804003 Gänge für 44,50 €
4 Gänge für 54,50 €
5 Gänge für 59,50 €
Für unsere kleinen Gäste bieten wir unsere Kinderkarte an.
Unsere Küche hat von 17 - 20 Uhr geöffnet!
Das festliche Weihnachtsmenü
Warmes Enten Confit im Brickteig mit Portwein-Zimt Feige
Feldsalat in Dörrapfel-Schmanddressing mit gebratenem Speck
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Kartoffelschaumsuppe mit Parmesan, feiner Lauch-Trüffelstrudel
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Gebratene Wildwasser Garnelen, Pastinaken-Kokoscreme mit Mango
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Kalbsrücken mit geschmorten Kalbsbäckchen in Portweinjus
Gebratene Gemüse-Pastaschnecke, Rahn-Wirsing
oder
Gebratenes Fuldaer Störfilet, Safranschaum,
Marktgemüse, Spinat-Kartoffelstampf
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Apfeltarte mit Vanillecreme, Pistazieneis, Deliceschitte von der Williams Christ Birne mit Zimtmousse
Fleischlos aber nicht geschmacklos
Feldsalat in Dörrapfel-Schmand-Dressing mit frittiertem Sellerie
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Kartoffelschaumsuppe mit Parmesan, feiner Lauch-Trüffelstrudel
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Im Ofen gegarte Roten Bete, mit Ziegenkäse und schwarzen Walnüsse gratiniert, Orangen-Petersilien Nage
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Riesenravioli mit Spinat-Champignon Füllung, Röstzwiebelsauce, Marktgemüse, Tomatenpesto
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Apfeltarte mit Vanillecreme, Pistazieneis, Deliceschitte von der Williams Christ Birne mit Zimtmousse
1608998400Am 27.12.20 servieren wir mittags ausschließlich unser "Oma's Weihnachts-Menü" mit drei Hauptspeisen zur Wahl.
Weiterhin können die kleinen Gäste aus der Kinderkarte wählen.
Das Menü:
Winterliches Duo:
Petersilienwurzel-Samtsuppe, Blattsalate im Schmanddressing (V)
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Heimischer Hirschbraten in Cassisjus, Großmütterchens Rotkohl, Kartoffelknödel
oder
Gebratene Schweinefiletmedaillons in einer Honig-Senfsauce, Kronprinzessin Kartoffeln, Marktgemüse
oder
Trüffelravioli, Blattspinat, Parmesancreme (V)
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Weihnachtlicher Dessertteller
Menüpreis für drei Gänge p. P. 32,50 €
1609066800Wechselndes 3-Gänge-Menü für 29,50 EUR (Gänge einzeln bestellbar). Dazu ergänzend gibt es zwei bis drei Gerichte nach kleiner Karte. Unsere volle Speisekarte bieten wir an diesem Abend nicht an (geöffnet von 18:00 bis 21:30 Uhr; Bestellannahme bis 20:00 Uhr). Wir bitten um Reservierung.
1609261200Unser Angebot (fast) jeden Mittwoch zum Sonderpreis für zwei Personen zum Preis von 49,50 EUR: ein Kilo gegrillte Gambas mit Aioli, frisches Baguette und eine Flasche Grauburgunder; zusätzlich zu unserer Speisenauswahl nach Karte. Nur auf Vorreservierung möglich. Geben Sie bei Tischreservierung bitte Bescheid, falls Sie die Gambas vorbestellen möchten (Preis für eine dritte Person beträgt 27,50 EUR).
1609347600Genießen Sie einen festlichen Abend in unserem stilvollen Ambiente .
Wir verwöhnen Sie mit einem erlesenen 5 Gänge Galamenü bei Kerzenschein zum Preis von 69,00 €.
Nutzen Sie auch unsere Übernachtungsmöglichkeiten und schlummern Sie in unseren romantischen Zimmern.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen!
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